Yeme İçme Alışkanlıkları

Temel Besinlerle Canlandırıcı Sağlık

Reanimasyon ve Büyüme: Temel Besinlerin Sıhhatli Yaşamdaki Görevi Temel besinler, vücudun kendi başına üretemediği ve besinlerden katılması ihtiyaç duyulan besinlerdir. Bu besinler, enerji üretimi, gelişme ve büyüme ve bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. Sıhhatli Hayat İçin Temel Besinler Altı ana temel gıda sınıfı vardır: vitaminler, mineraller, karbonhidratlar, proteinler, yağlar ve su. Her gıda sınıfı genel sıhhat ve zindeliği korumada yaşamsal bir rol oynar. Vitaminler Vitaminler, muhtelif vücut fonksiyonları için lüzumlu olan doğal bileşiklerdir. İki tür vitamin vardır: suda çözünen vitaminler ve yağda çözünen vitaminler. Suda çözünen vitaminler içinde C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B6 vitamini, B9 vitamini ve B12 vitamini bulunur. Yağda eriyen vitaminler içinde A vitamini, D vitamini, E vitamini ve K vitamini bulunur. Vitaminler enerji üretimi, gelişme ve büyüme, bağışıklık sistemi fonksiyonları şeklinde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Mineraller Mineraller, muhtelif vücut fonksiyonları için lüzumlu olan doğal olmayan elementlerdir. İki […]

Politikadan Tabağa Halk Sağlığı Beslenmesini İyileştirmeye Yönelik Bir Yol Haritası

Politikadan Sofraya: Halk Sağlığı Beslenme Girişimleri II. Halk sağlığı beslenmesi nelerdir? III. Halk sağlığı beslenmesinin önemi IV. Halk sağlığı beslenmesinin temel ilkeleri V. Camia sağlığını iyileştirmede halk sağlığı beslenmesinin görevi VI. Halk sağlığı beslenmesini iyileştirme stratejileri VII. Halk sağlığı beslenmesine yönelik zorluklar VIII. Halk sağlığı beslenmesinin geleceği IX. Sıkça Sorulan Sorular LSI Anahtar Sözcükleri Yanıt 1. halk sağlığı beslenmesi Halk sağlığı beslenmesi, kronik rahatsızlıkları önlemek ve genel sağlığı iyileştirmek amacıyla her yaştan insana yönelik sıhhatli beslenme ve fizyolojik aktiviteyi teşvik etme bilimi ve uygulamasıdır. 2. beslenme girişimleri Beslenme girişimleri, bir nüfusun beslenme durumunu iyileştirmek için tasarlanmış programlar yahut politikalardır. 3. Besin politikası Besin politikası, gıdanın üretimi, dağıtımı ve tüketimini düzenleyen yasa, yönetmelik ve kılavuzların bütünüdür. 4. sıhhatli beslenme Sıhhatli beslenme; meyve, sebze ve tam tahıllar açısından varlıklı, doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşük bir rejimdir. 5. aşırı kiloluluk Aşırı kiloluluk, vücuttaki yağ oranının fazlalığı ile karakterize kronik bir hastalıktır. […]

Vücudunuzun Gelişmesi İçin İhtiyaç Duyduğu 7 Vitamin ve Mineral

Gelişen Bir Gövde ve Zihin İçin Vitamin Temelleri İnsan vücudunun muntazam emek harcaması için muhtelif vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Bu temel besinler metabolizma, enerji üretimi ve bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle oldukca muhtelif bedensel süreçlerde rol oynar. Bu vitamin ve minerallerden kafi oranda almadığınızda bitkinlik, halsizlik ve bozulmuş bilişsel işlev dahil olmak suretiyle muhtelif esenlik sorunları yaşayabilirsiniz. Vücudunuzun sıhhatli kalması için gerekseme duyduğu temel vitamin ve minerallerin sıralaması alttadır: A vitamini B1 Vitamini (Tiamin) B2 Vitamini (Riboflavin) B3 Vitamini (Niasin) B5 Vitamini (Pantotenik Asit) B6 Vitamini (Piridoksin) B7 Vitamini (Biyotin) B9 Vitamini (Folat) B12 Vitamini (Kobalamin) C vitamini D vitamini E vitamini K vitamini Kalsiyum Klorür Magnezyum Fosfor Potasyum Sodyum Sülfür Sıhhatli bir beslenmeden ihtiyacınız olan temel vitamin ve minerallerin çoğunu alabilirsiniz. Sadece, bu gıdaları yeterince aldığınızdan güvenli olmak için takviyeler almanız ihtiyaç duyulan birtakım durumlar vardır. Temel vitamin ve mineralleri yeterince alıp almadığınızdan güvenli değilseniz, doktorunuzla görüşün. Sıhhatli […]

Pediatrik Damaklar Beslenmede Bir Mutfak MacerasıSeçici yiyicilerden maceracı damaklara kadar çocuk yemekleri dünyasında bir yolculuk.

Pediatrik beslenme, evlatların rejim gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. Besinlerin vücut tarafınca iyi mi emildiği, sindirildiği ve kullanıldığı ile beslenmenin gelişme, büyüme ve genel sağlıktaki rolünün incelenmesini kapsar. Pediatrik beslenme birçok nedenden ötürü önemlidir. Birincisi, evlatların beslenme gereksinimleri yetişkinlerden fark eder. Vücut ağırlıklarının kilogramı başına daha çok kaloriye ve besine gerekseme duyarlar ve bu besinlere değişik oranlarda gerekseme duyarlar. İkincisi, çocuklar beslenme eksikliklerine yetişkinlerden daha yatkındır. Bunun sebebi, vücutlarının hala gelişmekte olması ve beslenmelerinden gerekseme duydukları bütün gıdaları alamamaları olabilir. Üçüncüsü, evlatların yeme bozuklukları geliştirme olasılıkları yetişkinlerden daha yüksektir. Bunun sebebi, çoğu zaman akranlarından ve medyadan etkilenmeleri ve sıhhatli yemek seçimleri yapma becerilerine haiz olmayabilmeleridir. Pediatrik beslenmenin amacı, evlatların muntazam bir biçimde büyümeleri ve gelişimleri için gerekseme duydukları gıdaları almalarını sağlamaktır. Bu, onlara meyve, sebze ve tam tahıllar açısından varlıklı bir rejim sağlamak anlama gelir. Ek olarak, onlara sıhhatli beslenme alışkanlıkları öğretmek ve yiyeceklerle pozitif bir ilişki geliştirmelerine destek olmak anlama […]

Sürdürülebilir Beslenme Sağlıklı Bir Geleceğe Yönelik Bir Halk Sağlığı Yaklaşımı

Sürdürülebilir Beslenme: Bir Halk Sağlığı Yaklaşımı Sürdürülebilir beslenme, insanoğlu ve gezegen için sıhhatli bir beslenme biçimidir. Muhtelif meyve, sebze ve tam tahıllar yemeyi vurgular ve işlenmiş gıdaların, et ve süt ürünlerinin tüketimini en aza indirir. Sürdürülebilir beslenme ek olarak su, toprak ve enerji kullanması şeklinde besin üretiminin çevresel tesirini de hesaba katar. Sürdürülebilir bir rejim yemenin birçok faydası vardır. Mesela, sürdürülebilir bir rejim kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza destek olabilir. Ek olarak genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize de destek olabilir. Ek olarak, sürdürülebilir bir rejim sera gazı emisyonlarını ve su kirliliğini azaltarak çevreyi korumaya destek olabilir. Sürdürülebilir bir rejim benimsemenin birtakım zorlukları vardır, mesela doğal gıdaların maliyeti ve sürdürülebilir besin seçeneklerinin bulunabilirliği. Sadece, sürdürülebilir beslenmeyi daha müsait fiyatlı ve erişilebilir hale getirmenin birçok yolu vardır. Mesela, mevsiminde meyve ve sebze satın alabilir, evde daha sık yiyecek pişirebilir ve kendi yemeğinizi […]

Beslenme Bilimi Müşterilerinizin Beslenme Başarısına Ulaşmalarına Nasıl Yardımcı Olabilirsiniz

II. Beslenme danışmanlığı nelerdir? III. Beslenme danışmanlığının yararları IV. Beslenme danışmanı iyi mi bulunur? V. Beslenme danışmanlığı seansı esnasında neler beklenir? VI. Ortak beslenme danışmanlığı hedefleri VII. Muayyen durumlara yönelik beslenme danışmanlığı VIII. Çocuk ve ergenlere yönelik beslenme danışmanlığı IX. Yaşlı yetişkinler için beslenme danışmanlığı Tipik Problemler Antet Özellikler Beslenme danışmanlığı Sıhhatli beslenme ile alakalı informasyon sağlar İnsanların sıhhatli beslenme alışkanlıkları geliştirmesine destek verir İnsanların rejimlerinde değişim yapmalarına yardımcı olur Beslenme danışmanlığı Kişinin gereksinimlerine odaklanır Kişinin hayat tarzına ahenk sağlar Kişinin hedeflerine bakılırsa uyarlanır Başarı stratejileri Realist hedefler belirleyin Zaman içinde ufak değişimler yapın Sabırlı ve ısrar eden olun Geçim Vücuda gereksinim duyduğu gıdaları sağlar Sıhhatli bir kiloyu korur Kronik rahatsızlık riskini azaltır Sıhhat Sıhhatli bir zihin ve bedeni destek sunar Hayat standardını artırır Uzun ömürlülüğü artırır II. Beslenme danışmanlığı nelerdir? Beslenme danışmanlığı, insanların yemek seçimleri ile alakalı bilgili kararlar almalarına destek olan bir esenlik hizmeti türüdür. Beslenme danışmanları, danışanlarıyla […]

Farkındalıklı Yakıt Besleme Beslenmeyle Refaha Giden Bir Yolculuk

Bu yazı sıhhatli beslenme ve genel refahınızı iyileştirme hakkındaki data sağlar. Beslenme temelleri, sıhhatli beslenme, besinler, gıda grupları, rejim yönergeleri, sıhhatli atıştırmalıklar, kilogram kaybı, sporcular için beslenme ve gebe bayanlar için beslenme şeklinde mevzuları kapsar. Beslenme Temelleri Beslenme, vücuda enerji ve gıda sağlamak için yemekleri alma ve kullanma sürecidir. Besinler, vücudun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu maddelerdir. İki kategoriye ayrılırlar: makro besinler ve mikro besinler. Makro besinler, vücudun büyük miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Karbonhidratlar, proteinler ve yağlar ihtiva ederler. Karbonhidratlar, vücudun ana enerji deposudur. Proteinler, dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Yağlar da vücut için gereklidir, sadece bunlar ölçülü olarak tüketilmelidir. Mikro besinler, vücudun minik miktarlarda gerekseme duyduğu besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve su ihtiva ederler. Vitaminler ve mineraller, bağışıklık fonksiyonu, kemik sağlığı ve kan pıhtılaşması şeklinde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Su, vücudun muntazam emek harcaması için gereklidir. Sıhhatli Beslenme Sıhhatli beslenme, iyi sıhhat ve refahı destekleyen bir yeme […]

Kalorilerin Ötesinde Besin Değerinin Daha Derin Boyutları Sağlıklı bir diyete katkıda bulunan kalorilerin ötesindeki faktörlere bir bakış

Kalorilerin Ötesinde: Besin Değerinin Daha Derin Boyutları Beslenme mevzubahis olduğunda bir çok insan ilkin kalorileri düşünür. Sadece kaloriler hikayenin bir tek bir parçasıdır. Bir gıdanın gıda kıymeti, gıda içinde ne olduğu, glisemik indeksi ve lif içinde ne olduğu benzer biçimde bir dizi unsur tarafınca belirlenir. Besinler vücudumuzun yapı taşlarıdır. Bizlere enerji sağlarlar, büyümemize ve gelişmemize destek olurlar ve bizi hastalıklardan korurlar. Temel besinler içinde karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineraller bulunur. Glisemik dizin, bir gıdanın kan şekeri seviyelerini ne kadar süratli yükselttiğinin bir ölçüsüdür. Yüksek glisemik indekse haiz gıdalar hızla sindirilir ve emilir, bu da kan şekeri seviyelerinde süratli bir artışa yol açar. Düşük glisemik indekse haiz gıdalar daha yavaş sindirilir ve emilir, bu da kan şekeri seviyelerinde kademeli bir artışa yol açar. Lif, vücut tarafınca sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. Sindirimi ve öteki besinlerin emilimini yavaşlatmaya destek sağlar, bu da kan şekeri seviyelerinin durağan(durgun) kalmasına destek olabilir. Lif ek olarak […]

Hassas Beslenme Optimum Sağlık İçin Genlerinize Göre Diyetler Düzenleme

II. Hassas beslenme nelerdir? III. Hassas beslenmenin yararları IV. Hassas beslenmeye iyi mi başlanır? V. Hassas beslenme yiyecek planı VI. Hassas beslenme tarifleri VII. Hassas beslenme alışveriş sıralaması VIII. Hassas yeme zorlukları IX. Hassas beslenme başarı hikayeleri Sıkça Sorulan Sorular beslenme genomiğikırılgan yemerejimbeslenmesıhhat “Precision Eating: Tailoring Diets with Nutrigenomys Wisdom” anahtar kelimesini arayan kişiler muhtemelen kendi bireysel gereksinimlerine gore uyarlanmış sıhhatli bir diyetin iyi mi yapılacağına dair informasyon bulmaya çalışıyorlardır. Genlerin yemeklere verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğini inceleyen nutrigenomik bilimi ile alakalı daha çok informasyon edinmekle ilgileniyor olabilirler. Ek olarak rejimlerinde sıhhatli değişimler yapma yahut kişiselleştirilmiş bir yeme planı oluşturmalarına destek olabilecek bir beslenme uzmanı yahut diyetisyen bulma hikayesinde ipuçları arıyor olabilirler. Antet Hususiyet Nutrigenomik Genlerin gıdaya verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğinin incelenmesi Hassas beslenme Bireysel ihtiyaçlarınıza gore uyarlanmış bir beslenme yaklaşımı Rejim Yediğiniz yiyecekler Beslenme Vücudunuzun yemekleri enerji ve gelişme için kullanma periyodu Sağlık Sıhhatli ve sevinçli olma hali […]

Beslenme Simyası Malzemeleri Sağlıklı Yemeklere Nasıl Dönüştürürsünüz

Besin etiketlerini dikkatlice okuyunuz ve gıda kıymeti yüksek, işlenmiş içerik payı düşük besinleri tercih edin. Bütün gıda gruplarından değişik türde yiyecekler yiyerek beslenmenizi çeşitlendirin. Olası olduğunca kendi yemeğinizi pişirin. Leziz ve besleyici yemekler yaratmak için değişik araç-gereç kombinasyonlarını kontrol edin. Antet Yanıt Sağlıklı beslenme Beslenme simyası, gıda açısından varlıklı, tüm, işlenmemiş yemekleri yemeye odaklanan bir yeme biçimidir. Bu tür beslenme, kilogram kaybı, kronik rahatsızlık riskinin azalması ve genel esenlik ve refahın iyileştirilmesi şeklinde bir takım esenlik faydasıyla ilişkilendirilir. Beslenme Beslenme simyası, gıdanın deva olduğu ilkesine dayanır. Gıda açısından varlıklı, işlenmemiş, tam gıdalar yediğinizde, vücudunuza en iyi halde emek harcaması için gerekseme duyduğu yapı taşlarını vermiş olmuş olursunuz. Bu, gelişmiş enerji seviyeleri, daha iyi uyku ve daha pak bir cilt şeklinde bir takım faydaya yol açabilir. Tarifler Beslenme simyası prensipleri kullanılarak yapılabilecek birçok leziz ve besleyici tanım vardır. Bu tarifler takip edilmesi kolaydır ve şahsi ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize uyacak halde özelleştirilebilir. […]

Her Gün Sağlıklı Beslenin Beslenme Yaşamına Pratik Bir Kılavuz

Bol bol meyve, sebze eklediğinizden güvenli olun. Hususiyet Yanıt 1. Sağlıklı beslenme Sağlıklı bir rejim yapmak, bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri doğru oranlarda yiyecek anlama gelir. Ek olarak şekerli içecekler, işlenmiş gıdalar ve sağlıksız yağlar şeklinde sağlıksız yemekleri sınırlamak anlama gelir. 2. Beslenme Beslenme, vücudunuzun yemekleri enerji sağlamak, dokuları kurmak ve onarmak ve sıhhatli bir bağışıklık sistemini korumak için kullandığı süreçtir. 3. Sağlıklı hayat seçimi Sağlıklı bir hayat seçimi; sıhhatli beslenmeyi, tertipli egzersiz yapmayı ve kafi uyku almayı ihtiva eder. 4. Yemek seçimleri Sağlıklı gıda tarzı yapmak, gıda kıymeti yüksek, sağlıksız yağ, şeker ve sodyum içinde ne olduğu düşük yemekleri kura çekmek anlama gelir. 5. Sağlıklı yiyecek pişirmek Evde sıhhatli yemekler pişirmek, yediğiniz yiyeceklerin içeriklerini denetim etmenin ve sıhhatli beslendiğinizden güvenli olmanın mükemmel bir yoludur. 2. Sağlıklı beslenme nelerdir? Sağlıklı beslenme, sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskini azaltmanıza ve genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmenize destek olan bir beslenme biçimidir. […]

Harikalığı Beslemek Spor Beslenmesinin Bilimi

Harikalığı Beslemek: Spor Beslenmesinde Son Teknoloji Teknikler Spor beslenmesi devamlı gelişen bir alandır ve devamlı yeni araştırmalar ortaya menfaat. Bu yazı, performansınızı iyileştirmenize destek olabilecek spor beslenmesindeki son olarak teknoloji tekniklerinden kimilerini ele alacaktır. Şu mevzuları ele alacağız: Antrenmandan ilkin, antrenman esnasında ve antrenmandan sonrasında tüketilmesi ihtiyaç duyulan en iyi yiyecekler Spor beslenmesinde takviyelerin görevi Bir antrenmandan sonrasında daha süratli iyi mi toparlanılır Sıhhatli kalmak ve yaralanmalardan kaçınmak için neler yapılabilir? Bu son teknikleri uygulayarak spor performansınızı bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. Hadi başlamış olalım! Spor beslenmesi, besin ve beslenmenin atletik performansı iyi mi etkilediğinin bilimidir. Yediğiniz yemeklerden aldığınız takviyelere kadar her şeyi kapsar. Spor beslenmesinin amacı vücudunuzun performans kabiliyetini optimize etmektir. Bu, size enerji verecek, antrenmanlardan daha süratli kurtulmanızı sağlayacak ve faydalanma riskinizi azaltacak doğru yemekleri yiyecek demektir. Son yıllarda, beslenmenin atletik performans üstündeki tesirleri hikayesinde oldukça sayıda inceleme yapılmış oldu. Bu inceleme, performansınızı iyileştirmenize destek olabilecek bir takım son […]

Dayanıklılığı Artırmak Besinler Vücudunuzun Hastalıklarla Mücadelesine Nasıl Yardımcı Olabilir?

Bağışıklık, vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savaşma kabiliyetidir. Muhtelif değişik hücreleri, dokuları ve organları içeren karmaşa bir sistemdir. Bağışıklığın iki ana türü vardır: Organik bağışıklık ve edinilmiş bağışıklık. Doğuştan gelen bağışıklık, vücudun enfeksiyona karşı ilk müdafaa hattıdır. Cilt ve mukoza zarları benzer biçimde fizyolojik bariyerlerden ve mide asidi ve gözyaşları benzer biçimde kimyasal bariyerlerden doğar. Adaptif bağışıklık, vücudun enfeksiyona karşı ikinci müdafaa hattıdır. Yabancı istilacıları hususi olarak hedef alan ve yok eden hücrelerden ve proteinlerden doğar. Bağışıklık, değişik antijenlere maruz kalma yöntemiyle zaman içinde gelişir. Vücut bir antijene ilk kere maruz kaldığında, o antijeni hususi olarak hedef alan antikorlar üretir. Bu antikorlar ondan sonra vücutta depolanır, böylece vücut aynı antijene yine maruz kalırsa hızla üretilebilir. Bağışıklık sistemini etkileyen faktörler içinde yaş, genetik, hayat seçimi ve çevresel faktörler yer ediniyor. Yaş: Bebeklerde ve ufak çocuklarda bağışıklık sistemi tam olarak gelişmemiştir. Bu onları enfeksiyonlara karşı daha hassas hale getirir. İnsanlar yaşlandıkça bağışıklık […]

Nutrigenomik Beslenmeye Kişiselleştirilmiş Bir Yaklaşım

Nutrigenomik, genlerimizin sağlığımızı etkilemek için diyetimizle iyi mi etkileşime girdiğinin incelenmesidir. Genlerimizin yemeklere verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğini anlayarak, nutrigenomik bireysel gereksinimlerimize gore uyarlanmış kişiselleştirilmiş beslenme planları oluşturmamıza destek olabilir. Kişiselleştirilmiş beslenmenin birçok pozitif yanları vardır. Mesela, kişiselleştirilmiş beslenme bizlere şu mevzularda destek olabilir: Kronik rahatsızlıkları önleyin ve yönetin Kilomuzu ve vücut kompozisyonumuzu optimize edin Atletik performansımızı geliştirin Besin alerjileri ve hassasiyetleri riskimizi azaltın Nutrigenomik hakkındaki daha çok informasyon edinmek ve bunun esenlik hedeflerinize ulaşmanıza iyi mi destek olabileceğini öğrenmek istiyorsanız, başlamanıza destek olacak birkaç kaynak şunlardır: Genlerimizin beslenmemizle iyi mi etkileşime girdiğini anlayarak, nutrigenomik daha sıhhatli ve daha tatminkar bir hayata kavuşmamıza destek olabilir. Hususiyet Nutrigenomik Kişiselleştirilmiş Beslenme Beslenme Yemek Esenlik Tarif Genlerin gıdaya verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğinin incelenmesi Bireysel ihtiyaçlarınıza gore uyarlanmış bir beslenme planı oluşturma periyodu Gıdanın sağlığımızı iyi mi etkilediğinin incelenmesi Gıdanın iyi mi üretildiği ve tüketildiği üstüne meydana getirilen emek verme Sıhhatli olma durumu […]